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Diputación ha elaborado el estudio.

Este mes de octubre se ha acordado en Juntas Generales instar al Gobierno Central y al Gobierno Vasco a establecer mecanismos para garantizar precios para la uva superiores al coste de producción y controlar el precio de compra por parte de las bodegas.

Se solicita se haga cumplir lo establecido en la Ley de la Cadena Alimentaria, es decir, formalizar contratos acompañados de observatorios de precios de costes que sirvan para contrastar los contratos suscritos entre bodegas y viticultores.

La Diputación Foral de Álava ha elaborado un estudio de costes de producción en Rioja Alavesa, costes referenciales que servirán de base orientativa para la formalización de los contratos. En el estudio, el coste de producción de uva en Rioja Alavesa para una explotación tipo se establece entre 0,70 y 0,80 €/kg.